Archive for October, 2009

Poulet Piccata

Sunday, October 11th, 2009 Posted in Cuisine du monde, II Plats principaux, Italie, Poulet, Thèmes, Viandes et substituts | No Comments »

4 poitrines de poulet, trachées à l'horizontale Farine 4 c. à table de beurre 2 c. à table d'huile d'olive 1/2 tasse de bouillon de poulet 1/3 tasse de jus de citron (environ 2 citrons) zeste ... Read more..