Archive for February, 2009

Marinade à la grecque

Saturday, February 21st, 2009 Posted in Sans gluten, Sans lactose, Sauces et marinades | No Comments »

Quantité: 1 1/2 tasse Préparation: 5 min Cuisson: 0 min Difficulté: Facile Ingrédients - 1 tasse d'huile d'olive - 1/4 tasse de jus de citron - 3 gousses d'ail émincées - 2 cuil à soupe de moutarde de ... Read more..

Tajine de poulet au citron confit et olives

Saturday, February 21st, 2009 Posted in Couscous, Maroc, Poulet, Sans gluten, Sans lactose | No Comments »

Quantité: 4 à 6 portions Préparation: 15 min + 1 à 12 heures de marinage Cuisson: 1 heure Difficulté: Médium Ingrédients Marinade - 4 gousses d'ails réduites en purée - 1 gros oignon haché fin - jus d'un ... Read more..