Archive for July, 2008

Oeufs pochés

Sunday, July 20th, 2008 Posted in IV Trucs et astuces, Oeuf, Sans gluten, Sans lactose | 1 Comment »

Quantité: autant que vous voulez Préparation: 1 min Cuisson: 3-4 min Difficulté: Médium Ingrédients - 1 oeuf (ou plusieurs), le plus frais possible - 1 goutte de vinaigre blanc - 1 pincée de sel Préparation 1- Dans une casserole, ... Read more..

Pesto d’asperges

Saturday, July 19th, 2008 Posted in Hors d'oeuvre, Sans gluten, Sauces et marinades, Végétarien | No Comments »

Recette qui m'a été envoyé par ma maman. Quantité: 4 portions Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Difficulté: Facile Ingrédients - 1 botte d'asperges vertes - 1/3 tasse de parmesan râpé - 1/3 tasse d'huile d'olive - 3 cuil ... Read more..

Gâteau aux clémentines

Sunday, July 13th, 2008 Posted in III Desserts, Sans gluten, Sans lactose | 1 Comment »

Recette prise du site de Nigella bites Quantité: 4-6 portions Préparation: 5 min Cuisson: 2 heures + 1 heure Repos: 2 heures Difficulté: Facile Ingrédients - 4 ou 5 clémentines (pour un total de 375 g) - 6 ... Read more..

Aloo gobi

Sunday, July 13th, 2008 Posted in Accompagnement, II Plats principaux, Inde, Légumes, Végétarien | No Comments »

Quantité: 4 portions Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Difficulté: Facile Ingrédients - 1 petit chou fleur - 2 pommes de terre - 2 tomates - 1 oignon - 1 cuil à thé de graines de cumin - 1 gros ... Read more..

Risotto nero aux crevettes

Sunday, July 13th, 2008 Posted in Crevettes, Italie, Risotto | 1 Comment »

Quantité: 4 portions Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Difficulté: Facile Ingrédients - 250g de riz Arborio - 24 crevettes moyennes crues - 1,5 L de bouillon de crustacés ou de poisson (au goût) - Harissa (au goût) - ... Read more..